Livre numérique Le Petit Livre de - Les 100 meilleurs vins

Livre numérique Le Petit Livre de - Les 100 meilleurs vins

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1,99 EUR


Détails

Contributeur : Eric Beaumard (Auteur)
Publication : 06/01/2011
Langue : Français
Pages : 158
Format : 85x120
Éditeur : Editions First
Collection : Petit Livre de Cuisine
ISBN : 978-2-7540-0236-3
ISBN PDF : 978-2-75402-851-6

Description

Constituer sa cave à vin est devenu l'un des hobbies préférés des Français. Ce Petit Livre s'adresse aux amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale sans peine et sans se ruiner, qui leur permette d'avoir le vin qu'il lui faut pour toutes les occasions, et pour accompagner tout type de plat. On trouvera dans cette cave des vins à garder et des vins à servir.

S'appuyant sur ses années d'expérience, Eric Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin. Il donne à l'amateur de nombreux trucs et astuces pour constituer sa cave idéale. En fonction des goûts et du budget de chacun, il propose 100 vins incontournables. Pour chacun de ses vins, il indique avec quel plat il se marie, sa température de service, son potentiel de garde, etc.


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