Livre numérique Petit livre de - Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale
Détails
| Contributeurs : | Catherine Gerbod (Auteur), Eric Beaumard (Auteur) |
| Publication : | 20/12/2012 |
| Langue : | Français |
| Pages : | 159 |
| Format : | 85x120 |
| Éditeur : | Editions First |
| Collection : | Petit Livre de Cuisine |
| ISBN : | 978-2-7540-1400-7 |
| ISBN PDF : | 978-2-75402-891-2 |
| ISBN ePub : | 978-2-75404-830-9 |
Description
Constituer sa cave à vin est devenu l'un des hobbies préférés des Français. Ce Petit Livre entièrement mis à jour s'adresse aux amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale facilement et sans se ruiner, pour leur permettre d'avoir le vin qu'il faut pour toutes les occasions, et pour accompagner tout type de plat.
On trouvera dans cette cave des vins à garder et des vins à servir. S'appuyant sur ses années d'expérience, Eric Beaumard explique où et comment acheter, conserver et servir son vin. Il donne à l'amateur de nombreux trucs et astuces pour constituer sa cave idéale. En fonction des goûts et du budget de chacun, il propose 100 vins incontournables. Pour chacun de ses vins, il indique avec quel plat il se marie, sa température de service, son potentiel de garde, etc.
Accès
| Ressource | Format | Protection |
|---|---|---|
| Version imprimable (PDF) | ||
| Version imprimable (PDF) | PDF : format lisible avec un lecteur compatible PDF, tel Adobe Acrobat Reader®, dont la dernière version, entièrement gratuite, est accessible sur le site Adobe. | Tatouage : protection ePlateforme sans DRM vous permettant de copier et imprimer votre fichier pour votre usage personnel. Votre nom et e-mail est inscrit sur chaque page. |
| Version liseuse / tablette (ePub) | ||
| Version liseuse / tablette (ePub) | EPUB : Format basé sur XHTML (le format de texte majoritairement utilisé sur le Web), et donc théoriquement lisible sur tous types de périphériques, grâces à de nombreux logiciels de lecture, souvent disponibles gratuitement. Attention : ce format est souvent verrouillé par le système d'Adobe dit « DRM ». Dans ce cas, seul Adobe Digital Edition® (version gratuite disponible sur le site Adobe), et quelques logiciels agréés permettent de déchiffrer ces fichiers. Nous indiquons les fichiers non-verrouillés par un petit « smiley » jaune. | Tatouage : protection ePlateforme sans DRM vous permettant de copier et imprimer votre fichier pour votre usage personnel. Votre nom et e-mail est inscrit sur chaque page. |

