30 avril 2013 16:55:00
Entretien avec Jean Starobinski Evoquant sa longue amitié avec Jean Starobinski, Yves Bonnefoy écrivait il y a quelques années que le grand critique genevois était de ceux qui ne cessaient de lui prouver, ...
2 résultats
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Notre assiette se remplit facilement. D’aliments, de conseils, de recommandations et de tendances. Nous vivons dans une singulière abondance. Les aliments sont partout, ... Plus
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Histoires de productions locales, de l’Amérique du Nord à l’Europe
Éditions MultiMondes - 07/06/2011
Langue Français
À partir de 23,99 €
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En Amérique du Nord comme en Europe, des agriculteurs renouvellent leur métier en construisant des relations directes avec les consommateurs, promouvant ainsi le plaisir et le goût des aliments authentiques. Ici, on redécouvre son patrimoine alimentaire. Plus
À propos de l'auteur
HÉLÈNE RAYMOND est journaliste à La Semaine verte, à Radio-Canada. Par intérêt personnel autant que professionnel, elle s’intéresse de près aux questions agricoles et alimentaires. Elle est aussi l’auteure de Goût du monde ou saveurs locales??, un essai sur l’alimentation et la mondialisation.
Nouvelles du Web
Dixit Staro
Petite sélection d'ouvrages récents relatifs au FLOSS
03 septembre 2012 16:27:10
La rentrée littéraire, on aime, on n'aime pas, ou on s'en moque. D'ailleurs, ce dernier cas s'applique pour les publications informatiques car elle n'a pas vraiment de sens dans ce contexte.
L'échappée libre
08 juillet 2012 19:07:08
Carnets de JLK: bilan de sept ans de blog. 3400 textes. 20.000 visites par mois. Avant d'autres échappées...Il y a sept ans, dès juin 2005, que j’ai entrepris la publication quotidienne de ces Carnets de JLK, ...
Patrick Rothfuss : Gemmell Award 2012 du meilleur roman !
18 juin 2012 19:10:26
C'est dans la soirée du vendredi 15 que la cérémonie de remise des David Gemmell Awards 2012 a eu lieu. Et pour cette quatrième édition, Le Magic Circle de Lon ...
Gemmell Awards 2012 - DERNIER APPEL !
31 mai 2012 17:41:27
MISE À JOUR : Les votes des DGA seront ouverts jusqu’à ce soir. Par conséquent, il ne vous reste que quelques heures pour faire entendre votre voix ! Les prix ouverts au votes des lecteurs sont trop rares pour rater l’occasion, ...
Body painting de Zilon et carrément rose
03 mai 2012 22:00:00
Hôpital général juif de Montréal La santé du sein Pour clôturer sa première année de campagne, « Carrément rose » vous convie à une expérience inoubliable ou l’art mobilise la communauté au service d’une cause. Raymond Viger Dossier Culture, Lundi 14 ...
Gemmell Awards 2012 : les finalistes !
10 avril 2012 16:15:12
Le premier tour de l'édition 2012 des Gemmell Awards s'étant achevé, la liste des finalistes a pu être dévoilée lors de la convention Eastercon, qui s'est tenue ce week end à Londres. Cette année encore, Bragelonne a été gâté, ...
[note de lecture] Revue "Diérèse", n°55, par Alain Helissen
30 mars 2012 11:00:00
« Commencements », porte en titre cette 55ième livraison de Diérèse, un titre qui, précisons-le, n’a pas valeur thématique. Comme à chacune des volumineuses publications de Diérèse, je ne sais par où commencer, tant la matière abonde, ...
Baby-Challenge Livraddict 2012 : Chick Lit & Fantasy
18 décembre 2011 15:48:36
L'année dernière, j'avais découvert trop tard les Baby-Challenges sur LA, ...
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