Épistémologie des études touristiques Par Lucie K. Morisset (Auteur), Bruno Sarrasin (Auteur), Guillaume Éthier (Auteur) Presses de l'Université du Québec - 19/11/2012 Collection Tourisme Langue Français À partir de 16,99 €

Cet ouvrage met en question les enjeux épistémologiques du tourisme. Ne concevant pas le travail sur le tourisme et le travail dans le tourisme en vases clos, les auteurs présentent l’objet touristique à partir de divers champs disciplinaires, ... Plus

Patrimoine et guerre : reconstruire la place des Martyrs à Beyrouth Par Guillaume Éthier (Auteur) Éditions MultiMondes - 14/06/2011 Langue Français 17,99 €

Dans cet ouvrage, Guillaume Éthier explore l’architecture, la forme et le rôle de la place publique qui, dans le contexte de la reconstruction nationale entreprise depuis la fin de la guerre civile libanaise, en 1990, ... Plus