Petit livre de - Chocolat, etc Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 20/12/2012 Collection Petit Livre de Cuisine Langue Français À partir de 1,99 €

C’est une star comme on en fait peu. Des millions de fans à travers le monde se damneraient pour lui... Choco-holics, dingues de chocolat, accros de choco, ... Plus

Petit livre de - Moelleux, fondants, mi-cuits et Cie Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 20/12/2012 Collection Petit Livre de Cuisine Langue Français À partir de 1,99 €

Vous hésitez ? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou préférez-vous le fondant à la pistache et à la framboise ? Ou peut-être que le mi-cuit au chocolat, ... Plus

Petit Livre de - Cuisine de chef en toute simplicité Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 22/11/2012 Collection Petit Livre de Cuisine Langue Français 1,99 €

Découvrez comment réussir des plats d'exception avec les moyens du bord… et recevoir vos invités comme un chef ! Florent Margaillan met tout son talent au service de vos envies en vous livrant des recettes uniques à cuisiner pour vos De l'apéritif ... Plus

Les Essentiels de - La pâtisserie Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 22/11/2012 Collection Petit Livre de Cuisine Langue Français 3,99 €

Des techniques de bases aux subtilités des recettes les plus abouties, cet ouvrage complet et pédagogique vous permet de réaliser en toute tranquillité les desserts les plus variés. Gâteaux, soufflés, tartes, glaces et sorbets, ... Plus

Passion macarons Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 25/10/2012 Collection Toquades Langue Français 4,99 €

Avec les astuces de Florent Margaillan, champion de France du dessert, le succès est garanti. Réalisez des macarons sucrés, salés, glacés, aux parfums classiques ou plus créatifs. 50 recettes moelleuses et craquantes à la fois... Macaro Plus

Glaces et sorbets complètement givrés ! Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 24/05/2012 Collection Toquades Langue Français 4,99 €

Sorbets, crèmes glacées et desserts glacés... à réaliser avec ou sans sorbetière ! Succombez à l’onctuosité des crèmes ou à la fraîcheur des sorbets. Découvrez également quelques recettes salées (ricotta-basilic, ... Plus

Soufflés légers, légers Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 29/09/2011 Collection Toquades Langue Français 4,99 €

Chauds et réconfortants ou glacés et gourmands mais toujours aériens comme de la mousse... pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour cuisinier de délicieux soufflés. 50 recettes de soufflés pas si sorciers à Côté salé : soufflé aubergine et ... Plus

Oh mon gâteau ! Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 30/06/2011 Collection Toquades Langue Français 4,99 €

Qui veut du gâteau ? Tout le monde ! La gourmandise n’a pas d’âge et aime sans compter : moelleux, fondant, aux fruits, à la crème, au chocolat… il y a souvent un gâteau derrière vos meilleurs souvenirs gourmands ! 50 recettes savoureuses : brownies, ... Plus

Verrines jolies, jolies Par Florent Margaillan (Auteur) Editions First - 25/11/2010 Collection Toquades Langue Français 4,99 €

On nous appelle Verrines jolies... Simples et faciles de réalisation, Nous sommes si adorables dans nos petits verres, Et laissons éclore de jolies compositions,De l’entrée au dessert. 50 recettes tellement ravissantes ! Bloody mary aux moules, ... Plus