Les clés des champs L'agriculture en questions Par Thierry Doré (Auteur), Olivier Réchauchère (Auteur), Philippe Schmidely (Auteur) Quae - 01/09/2008 Langue Français 8,60 €

Agriculture biologique, sécurité alimentaire mondiale, OGM, qualité des aliments, pollutions, agrocarburants... Les évolutions de l'agriculture et les enjeux auxquels elle doit répondre donnent matière à de nombreuses interrogations. Plus