29 avril 2013 23:54:00
12ème édition, Pour vous donner un avant goût voici la liste des auteurs présents cette année...Attention, ...
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Un ouvrage de cuisine sur les nourritures de la mer se doit aujourd'hui de prendre en compte l'état des ressources.Le poisson est recommandé dans l'alimentation pour ses valeurs nutritives, ... Plus
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" Je ne pouvais ôter ma bouche des bords délicieux de sa tasse.Un chocolat à s'en faire mourir, moelleux, velouté, parfumé, grisant ". Guy de Maupassant était à l'évidence un amateur de chocolat chaud. Plus
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Quelques dizaines de sortes de barres chocolatées et de céréales sont disponibles partout, et à tout moment : depuis les rayons des supermarchés jusqu'aux petits kiosques à journaux, en passant par les quais de métro, les entrées des magasins, ... Plus
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Le milk-shake, ce fameux "lait secoué" additionné de fruits frais, de glaçons, de glace, sorbet ou sirop, est variable à l'infini et remporte aujourd'hui un franc succès.Quant au lassi, venu tout droit d'Inde, ... Plus
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Rien de plus simple que de réaliser un yaourt soi-même ! Dans cet ouvrage, vous trouverez des recettes de yaourts mais aussi des desserts, des boissons ou des plats salés à base de ce dernier. Plus
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Ce livre vous propose de cuisiner des croque-monsieur ou des gaufres salées ou sucrées.à faire soi-même en un tournemain! En plus des recettes des croques et de gaufres, ce livre vous propose de réaliser votre pain de mie fait-maison. Plus
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(...) Que fait Giuseppe Cipriani? II donne à ses tranches fines de viande crue le nom d'un peintre au faîte de la gloire et de la culture du XVIe siècle.De plus, il ajoute du vinaigre balsamique. Or, ce vinaigre est un véritable objet culturel, ... Plus
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À vos crayons ! Dans la collection " Carnet de cuisine ", vous pouvez noter, pour chaque recette, toutes les modifications que vous souhaitez grâce au papier conçu à cet effet. Plus
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Le traditionnel plat italien à base de riz a été revisité ici par Cécile Le Hingrat.30 recettes ont été réunies dans ce livre pour le plaisir de tous. Des risottos sucrés, salés, au poisson, à la viande ou végétariens, ... Plus
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La distillation - méthode qui consiste à séparer les différents composants d'un mélange - existerait depuis plus de 3000 ans! Les Perses l'auraient inventée pour créer l'eau de rose.Des alambics existaient à Alexandrie et sous le règne de Cléopâtre. Plus
29 avril 2013 23:54:00
12ème édition, Pour vous donner un avant goût voici la liste des auteurs présents cette année...Attention, ...
04 février 2013 12:29:24
Les éditions Margot, créées en 2011, vont surfer sur le succès de leur précédent ouvrage, Brassens, un p'tit coin de Paradis, et s'intéresser désormais à Jacques Brel. Il s'agit du deuxième opus d'une collection consacrée à la chanson française.
05 septembre 2012 21:06:00
Sera mis à jour le plus régulièrement possible :o)MàJ jusqu'à août 2012 inclus.---BAILLY, Samantha : Au-delà de l'Oraison 1BAILLY, Samantha : Au-delà de l'Oraison 2BAILLY, Samantha : La princesse au bol enchanté BARILLIER, Etienne : Steampunk ! BARROW, ...
30 mars 2012 20:00:00
Le mois de mars touche à sa fin, et alors que le temps presse pour, une fois de plus, réussir à me tenir à cette contrainte d’un édito mensuel, je sèche, l’esprit encore accaparé par cette actualité personnelle imminente, qui, d’ici une poignée de jours, ...
21 novembre 2011 16:39:07
Les trois lauréats ne recevront leur prix qu'à l'occasion des Rencontres de l'imaginaire de Sèvres, mais ils peuvent d'ores et déjà se réjouir de figurer dans la liste dévoilée par Et voici donc les lauréats Dans la catégorie "Littérature" : ...
09 novembre 2011 10:51:26
Depuis If jusqu'à Manuella, parutions et réception, Les unités perdues ont d'ores et déja traversé les premières péripéties d'une histoire qui pourrait devenir mythique. ...
21 octobre 2011 00:30:48
Suis partie chez petit toubib, en tout début d'après-midi, dans de belles rafales, qui faisaient osciller les cyprès, me stoppaient, se mourraient subitement et provisoirement, et je me trouvée emportée en avant par la résistance devenue inutile, ...
27 avril 2011 14:16:17
Le texte ci-dessous a été mis en ligne le 27/04/2011 sur le site du magazine satirique belge sur Internet SATIRICON.BE (www.satiricon.be): « Tonton flingueur » dans le fameux film de Georges Lautner, ...
26 avril 2010 18:44:32
Et si le 21 juillet 1969, Apollo XI avait explosé à cause d'une météorite ? Les Russes auraient aluni les premiers changeant le cours de l'Histoire. Et que se passerait-il à partir de là ? On appelle cela une uchronie, ...
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06 octobre 2008 16:53:29
Littérature, cinéma, bande dessinée, expositions, concerts, jeux de rôles et rencontres scientifiques Pendant 4 jours (29 octobre-2 novembre), ...