Petit livre de - Recettes créoles Par Maryvonne Ssosse (Auteur), Yann Leclerc (Auteur) Editions First - 20/12/2012 Collection Petit Livre de Cuisine Langue Français À partir de 1,99 €

La cuisine créole est réputée dans le monde entier. Dans ce petit livre, Antilles et Guyane vous invitent à découvrir cette cuisine colorée et richement parfumée. Entrées, soupes, viandes, poissons, légumes et desserts, ... Plus

Petit livre de - Recettes provençales Par Yann Leclerc (Auteur) Editions First - 20/12/2012 Collection Petit Livre de Cuisine Langue Français À partir de 1,99 €

Ces légumes gorgés de soleil : tomates, courgettes, aubergines, poivrons…, accompagnent délicieusement viandes ou produits de la mer. En outre, comme la plupart des autres cuisines méditerranéennes, elle est réputée pour ses bienfaits. Salade niçoise, ... Plus

J'aime et je cuisine la figue Par Yann Leclerc (Auteur), Anthony Lanneretonne (Auteur) Rustica Éditions - 24/10/2012 Collection J'aime et je cuisine Langue Français 3,99 €

Fruit méditerranéen par excellence, la figue recèle un jus délicieusement sucré, et se cuisine aussi bien fraîche que sèche. Découvrez 30 recettes saines et savoureuses, sucrées ou salées: caviar de figues au piment de Cayenne, ... Plus

J'aime et je cuisine la tomate Par Yann Leclerc (Auteur), Anthony Lanneretonne (Auteur) Rustica Éditions - 19/10/2012 Collection J'aime et je cuisine Langue Français 3,99 €

Fruit du soleil, la tomate avec ses nombreuses variétés, arrive l'été sur les marchés. Découvrez 30 recettes saines et savoureuses pour révéler ses arômes : granités de tomates au basilic, cake aux tomates confites, ... Plus

J'aime et je cuisine le poivron Par Yann Leclerc (Auteur), Carine Zurbach (Illustrateur) Rustica Éditions - 19/10/2012 Collection J'aime et je cuisine Langue Français 3,99 €

Riche en vitamines et en fibres, le poivron se décline dans toute une palette de saveurs et de couleurs : vert, rouge, orange, Découvrez 30 recettes, savoureuses et légères : caviar de poivron aux noix, verrines de poivron au lait de coco, ... Plus

J'aime et je cuisine le potiron Par Yann Leclerc (Auteur), Anne-Sophie Lhomme (Illustrateur) Rustica Éditions - 19/10/2012 Collection J'aime et je cuisine Langue Français 3,99 €

Présent de septembre à avril sur nos étals, le potiron existe sous de nombreuses variétés. Cet ouvrage vous présente 30 recettes salées ou sucrées pour découvrir toute la richesse de ce légume : petits Plus

J'aime et je cuisine le chocolat Par Yann Leclerc (Auteur), Anthony Lanneretonne (Auteur) Rustica Éditions - 05/10/2012 Collection J'aime et je cuisine Langue Français 3,99 €

Le chocolat, qu'il soit noir, au lait ou blanc, se déguste à tous les moments de la journée. Découvrez 30 recettes gourmandes et faciles à réaliser, des plus classiques aux plus originales : poulet au chocolat, fondant au chocolat, ... Plus

Moelleux sucrés et salés Par Yann Leclerc (Auteur) Solar - 16/02/2012 Collection Nouvelles Variations Gourmandes Langue Français 2,99 €

Découvrez absolument, si ce n’est pas déjà fait, ce gâteau irrésistible, à travers près de 30 recettes, sucrées et salées, toutes plus inventives et savoureuses les unes que les autres.Le moelleux au chocolat, tout le monde l’adore ! Alors, ... Plus