Craquez pour les cannelés ! Classiques, mini-sucrés et mini-salés pour l'apéro Par Brigitte Namour (Auteur), Nathanaël Turpin-Griset (Auteur) Mango - 18/03/2013 Collection Craquez ! Langue Français 2,99 €

On en connaît qu’un seul, le vrai, le délicieux cannelé bordelais… Pourtant cette petite merveille croquante et fondante se parfume avec bonheur ! Brigitte Namour, ... Plus

Craquez pour les couscous et tajines ! 30 recettes authentiques et chaleureuses à partager Par Sabah Sehili (Auteur), Nathanaël Turpin-Griset (Auteur) Mango - 18/03/2013 Collection Craquez ! Langue Français 2,99 €

Découvrez tous les secrets des meilleures recettes de couscous et de tajines et laissez-vous emporter par les saveurs du Maghreb. Couscous d’agneau aux oignons confits, tajine de veau au cumin, couscous aux courgettes farcies, ... Plus

La Maîtresse des épices Par Chitra Banerjee Divakaruni (Auteur), Marie-Odile Probst (Traducteur) Editions Philippe Picquier - 03/12/2012 Collection Picquier poche Langue Français À partir de 7,49 €

Pour les familiers qui fréquentent le lieu clos et magique de son épicerie, Tilo est maîtresse dans l'art ancestral des épices. Elle a reçu ce savoir de "Première mère" sur une île secrète de sa terre natale, l'Inde, ... Plus

L'Odeur Par Radhika Jha (Auteur), Dominique Vitalyos (Traducteur) Editions Philippe Picquier - 03/12/2012 Collection Picquier poche Langue Français À partir de 7,99 €

Quand son père est tué dans une émeute au Kenya, Lîla quitte les grands espaces africains pour un appartement exigu en banlieue parisienne, chez son oncle et sa tante, d'origine indienne comme elle. Plus

La guerre de la noix muscade Par Gilles Milton (Auteur) Les Éditions Noir sur Blanc - 13/09/2012 Collection Littérature étrangère Langue Français 9,99 €

Qui peut imaginer aujourd'hui la valeur fabuleuse que représentait la petite noix muscade à la fin du XVIe siècle ? Giles Milton brode autour de la chasse aux épices une fabuleuse histoire des grands navigateurs et marchands du XVIIe ... Plus

Plancha, Barbecue : Marinades, Epices, Condiments et Sauces Vous allez adorer la plancha Par Pierre-Henri Vannieuwenhuyse, Recettes et cuisine à la plancha (Auteur) Vannieuwenhuyse Pierre-Henri - 27/04/2012 Langue Français 9,99 €

Le premier tome d'une série de livres consacré exclusivement à la plancha Vous allez adorer cette cuisine : à la plancha : une cuisine envoutante et simple qui vous transporte dans l'imaginaire et le plaisir de bien manger : Commençons par les ... Plus

Nicolas et Julie au marché aux épices La vanille  Par Lydia Sainte-Foie (Auteur) Publibook - 30/03/2012 Langue Français 5,49 €

Suivez Julie, Nicolas et leurs camarades dans une promenade dans le monde des épices. En effet, pour cette sortie de fin d’année, leur professeur les conduit au cœur d’un univers fait de senteurs et de couleurs, ... Plus

Pain 100% bio en machine à pain Par Yvan Cadiou (Auteur) Romain Pages - 03/02/2011 Langue Français 8,99 €

Dans cet ouvrage, j’ai voulu vous faire partager mon bonheur de créer de savoureux pains 100?% bio. La farine, l’eau, le sel, le levain et puis les œufs, le lait, le beurre, le sucre, les épices, ... Plus

Craquez pour le foie gras ! Des terrines les plus classiques aux macarons les plus surprenants Par Catherine Méry (Auteur), Pierre Desgrieux (Auteur) Mango - 17/09/2010 Collection Craquez ! Langue Français 2,99 €

Catherine Méry, auteur de Craquez pour le croque-monsieur ! et de Craquez pour les lasagnes ! propose 30 recettes de foie gras originales et délicieuses.Terrines, foie gras au torchon, brochettes, crèmes brûlées, pot-au-feu... Plus