Contamination des sols Transferts des sols vers les animaux Par Cyril Feidt (Auteur) EDP Sciences - 03/12/2012 Collection ADEME Langue Français 49,99 €

Ce livre s'inscrit dans un contexte bien précis. En effet, les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, ... Plus

Contamination des sols Transferts des sols vers les plantes Par Isabelle Feix (Auteur) EDP Sciences - 03/12/2012 Collection ADEME Langue Français 69,99 €

Un des aspects de la sécurité alimentaire est le contrôle des teneurs en éléments-traces des aliments d'origine végétale (pour l'homme et le bétail). Pour assurer de ce point de vue la qualité des denrées, ... Plus

La lutte biologique Vers de nouveaux équilibres écologiques Par Lydie Suty (Auteur) Quae - 17/03/2010 Langue Français 21,10 €

Quelles réponses la lutte biologique peut-elle apporter aux attentes d'une agriculture de plus en plus soucieuse de préserver l'environnement et la biodiversité ? Quelles applications peut-elle offrir à une société préoccupée d'atteindre « zéro résidu » ... Plus

Le temps des Syal Techniques, vivres et territoires Par José Muchnik (Auteur), Christine de Sainte-Marie (Auteur) Quae - 25/01/2010 Langue Français 24,40 €

Certains systèmes agroalimentaires localisés (Syal) semblent tout à la fois constituer une réponse à la vague de mondialisation et ouvrir des pistes pour affronter les enjeux d'un développement (plus) durable. Plus

Le campagnol terrestre Prévention et contrôle des populations Par Pierre Delattre (Auteur), Patrick Giraudoux (Auteur) Quae - 09/11/2009 Langue Français 25,10 €

Depuis le début des années 1970, des pullulations de campagnols terrestres causent des dégâts considérables dans plusieurs régions à vocation d'élevage (Auvergne, Franche-Comté...) avec de multiples conséquences sur l'économie, la santé et la faune. Plus

Gestion durable des sols Par Dominique King (Auteur), Laëtitia Citeau (Auteur), Antonio Bispo (Auteur), Marion Bardy (Auteur) Quae - 02/12/2008 Langue Français 29,70 €

Cet ouvrage a reçu le label de l'Année internationale de la planète Terre (AIPT). La dégradation du sol a une incidence non négligeable sur l'air et l'eau mais également sur notre santé. Plus

Prairies, herbivores, territoires : quels enjeux ? Par Claude Béranger (Auteur), Joseph Bonnemaire (Auteur) Quae - 07/11/2008 Langue Français 25,10 €

Dans un contexte mondial qui fragilise les productions d'herbivores des pays européens, cet ouvrage interdisciplinaire, coordonné par l'Académie d'Agriculture de France, ... Plus

Les clés des champs L'agriculture en questions Par Thierry Doré (Auteur), Olivier Réchauchère (Auteur), Philippe Schmidely (Auteur) Quae - 01/09/2008 Langue Français 8,60 €

Agriculture biologique, sécurité alimentaire mondiale, OGM, qualité des aliments, pollutions, agrocarburants... Les évolutions de l'agriculture et les enjeux auxquels elle doit répondre donnent matière à de nombreuses interrogations. Plus

Biodiversity and Domestication of Yams in West Africa Traditional Practices Leading to Dioscorea rotundata Poir. Par Roland Dumont (Auteur), Alexandre Dansi (Auteur), Philippe Vernier (Auteur), Jeanne Zoundjihèkpon (Auteur) Quae - 17/07/2006 Langue English 11,90 €

A study of yam domestication practices among smallholders has provided an insight into how farmers exploit wild plant genetic resources so as to adapt them to agriculture. Plus

Plantes des rizières de Camargue Par Pascal Marnotte (Auteur), Alain Carrara (Auteur), Estelle Dominati (Auteur), Fanny Girardot (Auteur) Quae - 11/04/2006 Langue Français 14,50 €

La Camargue est une plaine alluviale qui s'étend sur près de 150 000 hectares. Aménagée depuis l'Antiquité, elle s'organise en une mosaïque de milieux naturels et artificiels, particulièrement diversifiés et imbriqués. Cette mosaïque, ... Plus