Classement
14 résultats
Editions du Seuil - 13/10/2011
Collection Essais
Langue Français
DRM
À partir de 7,99 €
Livre numérique Destruction massive

Toutes les cinq secondes un enfant de moins de dix ans meurt de faim, tandis que des dizaines de millions d’autres, et leurs parents avec eux, souffrent de la sous-alimentation et de ses terribles séquelles physiques et psychologiques. Et pourtant, ... Plus

Livre numérique Goût du monde ou saveurs locales?

Notre assiette se remplit facilement. D’aliments, de conseils, de recommandations et de tendances. Nous vivons dans une singulière abondance. Les aliments sont partout, ... Plus

Éditions MultiMondes - 14/06/2011
Langue Français
Verrous : aucun
92,99 €
Livre numérique Manuel de foresterie

Assurer un développement soutenu et durable de notre patrimoine forestier, voilà le défi que doit relever la société québécoise. Plus

Histoires de productions locales, de l’Amérique du Nord à l’Europe
Éditions MultiMondes - 07/06/2011
Langue Français
Verrous : aucun
À partir de 23,99 €
Livre numérique Une agriculture qui goûte autrement

En Amérique du Nord comme en Europe, des agriculteurs renouvellent leur métier en construisant des relations directes avec les consommateurs, promouvant ainsi le plaisir et le goût des aliments authentiques. Ici, on redécouvre son patrimoine alimentaire. Plus

Livre numérique Agriculture et développement dans l'est du Québec

Une forte déprise agricole a caractérisé l’histoire récente des régions périphériques et notamment celle de l’Est du Québec. Plus

Pour une sociologie de la ruralité
Langue Français
Verrous : aucun
19,99 €
Livre numérique Territoires d'avenir

Cet ouvrage, réalisé en collaboration avec la Chaire Desjardins en développement des petites collectivités, ... Plus

La Découverte Poche / Essais, T300
La Découverte - 09/12/2010
Langue Français
Verrous : aucun
8,99 €
Livre numérique Le monde selon Monsanto

Monsanto est le leader mondial des OGM, mais c'est aussi l’une des entreprises les plus controversées de l’histoire industrielle. Production de PCB , de polystyrène, ... Plus

Using the OECD Stylised Agri-environmental Policy Impact Model
OECD - 16/11/2010
Langue English
Verrous : aucun
26,99 €
Livre numérique Linkages between Agricultural Policies and Environmental Effects

Improving the environmental performance of agriculture is a high priority for OECD countries. But measuring and evaluating the impact of agri-environmental policies on the environment can be challenging, ... Plus

Éditions la Caboche - 19/08/2010
Langue Français
Verrous : aucun
À partir de 14,99 €
Livre numérique Éva, Eugénie et Marguerite

Tome 1Entre 1910 et 1955, trois femmes issues de milieux différents habitent le village de Sainte-Élisabeth. Menant leur vie en parallèle, ... Plus

Livre numérique 11 | 2008 - Petits territoires insulaires et développement durable - Études caribéennes

Sommaire : Christine Bouyer, Christine Fortin, Nadège Lombard, Maximilien Simon, ... Plus

Nouvelles du Web

Ces gens qui changent la terre External link Français

22 mai 2012 16:04:05

Suzanne Dion Pascale Tremblay Éditions La Presse 183 pages Résumé: Quel est le portrait actuel de l'agriculture au Québec ? Celui d'un domaine qui a subi une mutation profonde depuis les vingt dernières années et qui doit s'adapter encore et encore. [...]

Aquaculture toxique External link Français

16 mai 2012 22:29:20

Nourrir la planète sans agriculture ni élevage External link Français

31 mars 2012 23:32:49

Le saumon fait encore mouche External link Français

01 mars 2012 05:58:37

La population rurale diminue External link Français

01 mars 2012 05:50:25

Des poissons dans le paysage External link Français

01 mars 2012 05:26:06

Tu seras libre ma poule... External link Français

01 mars 2012 05:10:12

Le mystère des "vaches magnétiques" External link Français

31 décembre 2011 21:00:24

Où l'on reparle des farines animales External link Français

31 décembre 2011 20:55:27

La ville du futur sera campagnarde External link Français

31 décembre 2011 20:40:27