Un autre tourisme est-il possible ? Éthique, acteurs, concepts, contraintes, bonnes pratiques, ressources Par Marie-Andrée Delisle (Auteur), Louis Jolin (Auteur) Presses de l'Université du Québec - 15/05/2013 Collection Tourisme Langue Français À partir de 11,99 €

Une réflexion sur les enjeux éthiques du tourisme, un exercice de définition de l'«autre tourisme», ... Plus

La ville délétère Médecins et ingénieurs dans l'espace urbain - XVIIIe-XIXe siècle Par Sabine Barles (Auteur) Editions Champ Vallon - 13/05/2013 Collection mileux Langue Français À partir de 17,99 €

La ville est ici abordée du point de vue de deux acteurs qui ont joué un rôle fondamental dans les transformations du milieu urbain, dans le passage de la ville de l’Ancien Régime à la ville haussmannienne ou haussmannisée: le médecin et l’ingénieur, ... Plus

Comment les riches détruisent la planète Par Hervé Kempf (Auteur) Editions du Seuil - 18/04/2013 Collection L'Histoire immédiate Langue Français À partir de 6,49 €

Nous sommes à un moment de l’Histoire qui pose un défi radicalement nouveau à l’espèce humaine : pour la première fois, son prodigieux dynamisme se heurte aux limites de la biosphére et met en danger son avenir. Plus

Pour sauver la planète, sortez du capitalisme Par Hervé Kempf (Auteur) Editions du Seuil - 18/04/2013 Collection L'Histoire immédiate Langue Français À partir de 6,99 €

Un autre monde est possible, il est indispensable, il est à notre portée. Le capitalisme, après un règne de deux cents ans, ... Plus

Pour une écoalimentation Dix belles histoires Par Lucie Sauvé (Auteur), Nayla Naoufal (Auteur), Eva Auzou (Auteur) Presses de l'Université du Québec - 16/04/2013 Langue Français À partir de 13,99 €

Jardins communautaires, marchés de solidarité, tables champêtres, «paniers bio» sont quelques-unes des initiatives qui contribuent à transformer nos rapports à l’alimentation. Cet ouvrage, ... Plus

Regards critiques sur la consommation Pour une conversion écologique Par André Beauchamp (Auteur) Éditions Novalis - 28/09/2012 Langue Français 8,99 €

La cause fondamentale de la crise écologique, son moteur intrinsèque, est la consommation. Il faut plutôt dire la société de consommation. On ne peut vivre sans consommer, c’est bien sûr, sans boire ou manger, sans vêtement, sans abri, ... Plus

Responsabilité sociale et environnementale de l'entreprise Par Marie-France B. Turcotte (Auteur), Anne Salmon (Auteur) Presses de l'Université du Québec - 21/08/2012 Collection Pratiques et politiques sociales et économiques Langue Français À partir de 16,99 €

En proposant des études de cas empiriques et une approche résolument pluridisciplinaire, les auteurs retracent l'évolution historique du concept de la responsabilité sociale et environnementale d'entreprise (RSE) en gestion. Plus

Et si la Terre s'en sortait toute seule ? Par Laurent Cabrol (Auteur) Le cherche-midi - 10/05/2012 Langue Français 8,99 €

Oui, la Terre se réchauffe. La température a augmenté de 0,7 degrés au XXe siècle, et selon les experts du GIEC, elle devrait s’accroître de 1,6 à 6,4 degrés dans les 100 ans qui viennent. Ce radoucissement avéré, nous le ressentons, surtout la nuit, ... Plus

OGM : un choix de société Par Christian Velot (Auteur) Editions de l'Aube - 27/04/2012 Langue Français À partir de 6,99 €

L'introduction des organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l'agroalimentaire, depuis le début des années 1990, a provoqué l'un des plus importants débats « politoco-économico-scientifique » de ces dernières En quoi les OGM agroalimentaires ... Plus

Le Monde n'a plus de temps à perdre Par René Passet (Auteur), Mireille Delmas Marty (Auteur), Michael Doyle (Auteur), Bernard Miyet (Auteur), Edgar Morin (Auteur), Michel Rocard (Auteur), Peter Sloterdijk (Auteur) Éditions Les Liens qui libèrent - 18/04/2012 Collection Les Liens Qui Libèrent Langue Français À partir de 7,49 €

Voici un livre qui fera date car il inaugurera une charte (en fin d’ouvrage) sur l’urgence d’une autre gouvernance mondiale qui sera déposée par les auteurs et plus de 50 très éminents hommes politiques et intellectuels à l’onu en mai 2012. Plus