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Livre numérique Petit livre de - Tajines, bricks et autres saveurs  d'Orient

La cuisine du Maghreb, transmise oralement de génération en génération, est l'une des plus anciennes du monde. Retrouvez dans ce petit livre de Tajines, couscous et autres saveurs les fruits et les légumes, les herbes, ... Plus

Editions First - 30/06/2011
Collection Toquades
Langue Français
DRM
4,99 €
Livre numérique Un parfum de tajine

Les tajines connaissent un grand succès ! Ces plats en terre cuite venus du Maroc permettent de cuire les aliments à l’étouffée. Vous n’utiliserez pas de matière grasse ! En terre cuite ou en métal, tous simples ou richement décorés, ... Plus

Editions First - 30/06/2011
Collection Toquades
Langue Français
DRM
4,99 €
Livre numérique Mamma Miam !

Mamma mia, que c’est bon ! Parce que la cuisine italienne ne se résume pas aux pizzas et aux pâtes, partez à la découverte des meilleures recettes d'Italie. Laissez-vous tenter par les parfums, 50 ... Plus