Classement
18 résultats
Alain Ducasse - 07/03/2013
Langue Français
DRM
4,99 €
Livre numérique Best of Christophe Michalak

Pour découvrir tous les secrets de fabrication de Christophe Michalak (Chef Pâtissier de l’hôtel Plaza Athénée *** Michelin), l’un des plus grands pâtissiers français, Le meilleur de Christophe Michalak e ... Plus

Alain Ducasse - 07/03/2013
Langue Français
DRM
4,99 €
Livre numérique Best of Philippe Conticini

Grand pâtissier, véritable « Palais absolu », le talent de ce virtuose du goût lui permet d’être aussi à l’aise dans la création et la réalisation de plats salés que sucrés. Depuis la Table d’Anvers, ... Plus

30 recettes de nos mamies
Mango - 04/03/2013
Collection Craquez !
Langue Français
Verrous : aucun
2,99 €
Livre numérique Craquez pour les gâteaux renversés !

Un moule, une couche de fruits, un mélange de délicieux ingrédients…cuit en quelques minutes vous démoulerez le plus joli des gâteaux ! ananas, abricots, figues, poires, pêches, rhubarbe, Craque ... Plus

Milady Romance - 13/02/2013
Langue Français
Verrous : aucun
5,99 €
Livre numérique Cœur fondant

Ce chocolatier va vous faire craquer…Après dix ans passés à sauver les – délicieuses – fesses de son patron tout en réprimant son attirance pour lui, Natasha jette l’éponge. Elle quitte la chocolaterie pour préserver sa santé mentale… et son cœur. Plus

Sans œuf, produits laitiers, arachide, noix, graine de sésame
Collection Cuisine
Langue Français
Verrous : aucun
À partir de 14,99 €
Livre numérique Desserts et autres gourmandises sucrées

Ce n'est pas parce qu'on souffre d'allergies alimentaires qu'on doit se priver des mille et une gâteries sucrées qui rendent la vie si agréable! Le livre Desserts et autres gourmandises sucrées propose plus de 80 recettes éprouvées, ... Plus

Cupcake Club, T1
Milady Romance - 10/10/2012
Langue Français
Verrous : aucun
5,99 €
Livre numérique Baiser sucré

Le chemin qui mène au cœur d’un homme passe par les cupcakes.Quand Leilani Trusdale, pâtissière émérite, s’est réfugiée sur la petite île de Sugarberry, dans le sud des États-Unis, elle pensait laisser derrière elle son passé new-yorkais. Pourtant, ... Plus

Editions First - 26/07/2012
Langue Français
DRM
4,99 €
Livre numérique Patisseries Orientales

Douceurs de l’orient Qu’elles soient croquantes, onctueuses, crémeuses, fruitées ou glacées, les pâtisseries orientales vous feront voyager à travers le Moyen-Orient. Ces petits trésors égaieront les palais et raviront les regards. 50 recettes simples à Plus

Livre numérique Fraisie, la magie de la pâtisserie

 Fraisie adore la pâtisserie, elle aime par dessus tout voir les gens éprouver du bonheur grâce aux gâteaux ! Mais comment une petite fille maladroite pourrait-elle espérer devenir pâtissière ? Pour l’aider à réaliser ce souhait sincère, ... Plus

Marie-Claire - 15/04/2012
Langue Français
Verrous : aucun
10,99 €
Livre numérique Décors de gâteaux

50 décors magiques à découvrir pour sublimer vos gâteaux pour fêter une occasion ou pour le simple plaisir des yeux et des papilles. Apprendre les secrets de fabrication de la pâte à sucre, du glaçage, du caramel, de la pâte d'amandes... Plus

50 recettes
Mango - 19/03/2012
Collection Vidéocook
Langue Français
Verrous : aucun
2,99 €
Livre numérique Macarons & cupcakes

Découvrez 50 recettes de macarons, cupcakes et whoopies, ces petits biscuits fourrés comme des macarons, mais tellement plus simples ! Vous verrez, ... Plus